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山楂幹又叫赤棗幹,是一種常見的零食,也是一味中藥。山楂幹味酸、甘,性微温,歸脾、胃、肝經。山楂幹泡水喝具有開胃消食、活血化瘀、降脂降脂降壓。我是搭配正山小種紅茶。味道還不錯。大家也試試吧。
用料
茶飲搭配之山楂乾紅茶的做法
搭配大概7-8片山楂幹,我覺得夠味道了不過太酸。
山楂幹先煮水。
水開了後大概3分鐘後關火燜一會。
搭配紅茶,煮開就可以關火了。
顏色清澈。味道帶點酸酸的可口。
喝起來吧。其實直接山楂幹也可以。但是會比較單調。
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