價格實惠。方便好做。鮮美好吃。
用料
| 沙蝦 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 雞精 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 澱粉 |
乾燒沙蝦的做法
將沙蝦洗乾淨，去掉鬚子。葱薑蒜切絲備用。
油鍋燒熱後，放入葱薑蒜絲爆香。然後倒入沙蝦。
沙蝦略微變色以後噴入料酒，撒一點鹽。
然後倒入適量醬油，糖和雞精。最後用澱粉勾芡，即可出鍋。
乾燒沙蝦
菜譜
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