傳説中的糖糕
用料
麪粉 | 200克 |
水 | 320克 |
糖 | 30克 |
糖餡 | |
麪粉 | 65克 |
糖 | 克 |
傳説中的糖糕的做法
麪粉
糖加水燒開,拌入麪粉中
手沾點油,揉麪團
揉成光滑的麪糰,醒一會
糖餡拌勻待用
揉成適當大小的劑子,展開
中間拌入糖餡,按扁,不要太薄
中火炸至金黃撈出
成品
外酥裏甜的糖糕,家有兒童的可以試一試哦
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