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小龍蝦 燉魚 肉末豆腐 白菜花

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小龍蝦 燉魚 肉末豆腐 白菜花的做法步驟圖

用料  

小龍蝦
豆腐肉餡
白菜花

小龍蝦 燉魚 肉末豆腐 白菜花的做法  

  1. 多倒點油
    葱薑蒜花椒大料香葉幹辣椒茴香草果炒香
    郫縣豆瓣醬一小塊火鍋底料 多扒拉一會
    生抽老抽啤水 蓋蓋小火15min 香菜葱花

    小龍蝦 燉魚 肉末豆腐 白菜花的做法步驟圖 第2張
  2. 魚收拾好兩面煎黃 葱姜花椒大料
    生抽老抽黃豆醬蒜蓉辣醬啤酒一小碗
    沿鍋邊淋醋 湯收的差不多葱花香菜蒜末青紅辣椒

    小龍蝦 燉魚 肉末豆腐 白菜花的做法步驟圖 第3張
  3. 葱姜花椒大料 豆腐切方塊
    中間塞肉餡 滾上雞蛋液
    肉朝下煎小火 6面煎好
    葱姜扒拉扒拉 水開淘米水蓋蓋小火10min
    鹽牛肉粉白胡椒粉 葱花香菜
    剩下的雞蛋液炒 加入米炒香

    小龍蝦 燉魚 肉末豆腐 白菜花的做法步驟圖 第4張
  4. 蒜炒香 白菜花芥藍焯水 生抽蠔油鹽糖牛肉粉

    小龍蝦 燉魚 肉末豆腐 白菜花的做法步驟圖 第5張