夏日必備的常備涼拌色拉就是莎莎醬，可以搭配玉米脆片當零食點心，也可搭配墨西哥牛肉捲餅，是道相當清爽好吃的百搭色拉。
用料
| 洋葱 | 1/2顆 |
| 西紅柿 | 2顆 |
| 檸檬 | 1/2顆 |
| 橄欖油 | 1大匙 |
| 香菜末 | 少許 |
| 調味料 | |
| 小磨坊洋香菜葉 | 少許 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 海鹽 | 適量 |
| 墨西哥辣醬 | 少許 |
蒜香莎莎醬的做法
洋葱切丁，西紅柿去籽切丁，香菜切末備用
檸檬擠汁備用
將所有材料拌勻即可
蒜香莎莎醬
菜譜
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