陽光正好,從樹葉縫隙中看過去的一閃一閃的光斑,讓人更加温暖。然而,枝椏上掛着的幾片枯葉,還是暴露了現在是寒冷的冬天。
此時此刻,我們需要一杯温暖的熱茶,給自己大大的滿足。
用料
紅棗 | 200g |
蜂蜜 | 150g |
紅棗蜂蜜茶的做法
首先,我們先將洗淨的紅棗用熱水泡發,大概一小時左右。
完全泡脹之後,棗核會變得很鬆,這時我們只需要準備一根吸管就可以輕鬆去除哦~
一切準備就緒,我們就要開始做香香的棗泥咯~
先用大火煮紅棗十分鐘。然後,轉小火,一直煮到水乾就可以了。
煮到這個程度的紅棗,很容易就能被搗爛。根據個人喜好,可以控制下搗爛的程度。
搗爛後,記得放涼才能進入下一步哦,防止高温破壞蜂蜜的營養哦。放涼的棗泥,就可以進入最後的步驟了。
温馨提示,密封罐在使用前先用開水進行消毒,以免細菌影響保存哦。棗泥和蜂蜜按照1:1的比例,攪拌均勻就可以封存咯。
小貼士
有這樣一杯熱熱的茶,真的足夠温暖~
簡單易學,健康暖胃,趕緊做起來吧!