用料
| 冰粉籽 | |
| 石灰 | |
| 紅糖 | |
| 🌼配料： | |
| 葡萄乾 | |
| 山楂碎 | |
| 花生碎 | |
| 黃豆餈粑 | |
| 芝麻 | |
| 蜜紅豆 | |
| 🥢備選用料： | |
| 西瓜 | |
| 小湯圓 |
手搓冰粉粉的做法
準備涼開水 一定要用自來水燒開的水
![手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第2張]( "手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第2張")
冰粉籽倒入紗布中
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紗布用消過毒的皮筋扎口 放在涼白開中浸泡五分鐘
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在水中反覆揉搓
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石灰5g➕涼白開500ml攪拌均勻 靜置10分鐘
![手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第6張]( "手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第6張")
倒入靜置好的石灰水 只要上面那部分 沉底的石灰不要倒進來 否則會不成功 石灰主要作用是凝固
![手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第7張]( "手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第7張")
石灰水少次多量的加入 邊倒邊順時針攪拌 直到有微微阻力就可以了 放入冰箱冷藏1個小時
![手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第8張]( "手搓冰粉粉的做法步驟圖，手搓冰粉粉怎麼做好吃 第8張")
拿出來是果凍狀態就👌🏻了 用勺子彈一彈非常有彈性
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配料準備好 碗裏先放紅糖水再舀冰粉
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碼上你喜歡的配料就可以啦💕
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