用料
涼開水 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
冰粉籽 | 一包 |
石灰石 | 少量 |
醪糟 | 少量 |
紅豆 | 適量 |
花生米 | 適量 |
核桃 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
手搓冰粉的做法
用烤箱把花生米,核桃,芝麻烤熟,方便後期使用,其實每個需要的温度不一樣,大家注意把握哈
就這種,買好的,一包一包的分好了的,大家直接用就可以了
就這樣把,冰粉籽放在布里面,包好,放在水中就開搓,大概十到二十來分鐘左右就可以了!
可以看到,水變粘稠了,
然後把石灰水加進去,記得只要上面澄清的部分,下面的就不要了,石灰水提前配好,因為要靜止一會兒
加完石灰水之後,攪拌均勻,放入冰箱冷藏2小時,就可以拿出來吃了
中途有空,就把配料整好,因為紅豆和紅糖是我提前做好了,這次就直接加了,大家也可以想吃什麼加什麼,這個隨便哈
然後就可以開吃啦
小貼士
沒啥細節,主要就是搓的時候要有點耐心,因為是手搓,會花點時間,但吃到嘴裏很甜,或者大家不想弄堅果啥的,可以直接買袋堅果就可以了,然後淋上紅糖汁兒,就可以了