用料
| 花菜 | 半個 |
| 五花肉 | 適量 |
| 小米辣 | 1個 |
| 姜、蒜 | 適量 |
美味菜花的做法
五花肉煸炒出油（煮過即回鍋肉更容易出油）
![美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第2張]( "美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第2張")
放入花椒和蒜姜
![美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第3張]( "美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第3張")
放入菜花不斷翻炒，中途可以加入適量清水，加入適量鹽
![美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第4張]( "美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第4張")
加入蒜片和小米辣（單獨放入油中煸炒），如果不怕辣可以在上一步就加入小米辣
![美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第5張]( "美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第5張")
繼續翻炒，直到菜花變軟，出鍋即可
![美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第6張]( "美味菜花的做法步驟圖，美味菜花怎麼做好吃 第6張")
美味菜花
菜譜
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