用料
| 雞中翅 | 8個 |
| 蒜米碎 | 適量 |
| 姜 | 2片 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 醬油 | 半勺 |
| 糖 | 1茶匙 |
首先洗淨雞中翅，把料酒，少許鹽，胡椒粉，薑片醃半到1小時
把醃好的雞中翅，下鍋煎至稍微金黃色，下鍋蒜米碎翻煎
調味料：醬油，糖，蠔油下鍋與雞肉翻炒! 再倒入少許的水(大概覆蓋雞肉)悶煮一個5分鐘就可以起鍋!
![蒜香蠔油雞中翅 “簡單易做”的做法步驟圖 第2張]( "蒜香蠔油雞中翅 “簡單易做”的做法步驟圖 第2張")
蒜香蠔油雞中翅 “簡單易做”
菜譜
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