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1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥

菜譜 閲讀(1.24W)
1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖

有個朋友昨天給我發了個鏈接,
説3天內這道菜要出現在他的桌上😏,
我的👀瞄了眼菜譜後告訴腦子會了,
腦子決定1天內要出現在自己的飯桌上👏👏

用料  

土豆 3個
黃油 30克
蠔油 1勺
胡椒粉 適量
澱粉 2勺
適量
牛奶 100克

1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法  

  1. 土豆應該熟。
    舍友趁我沒注意用水煮了,好像也沒影響

    1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖 第2張
  2. 加入少許鹽,胡椒粉,土豆壓成泥,並倒入100克牛奶攪拌均勻。
    量可以自己嘗調整

    1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋熱15克黃油化開,倒入土豆泥

    1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖 第4張
  4. 翻炒一會,盛出放在碗裏。用保鮮膜蓋住備用

    1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖 第5張
  5. 煮醬汁:
    起鍋,15克黃油化開,加入一小碗水澱粉,1勺蠔油,適量黑胡椒粉,煮開

    1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖 第6張
  6. 土豆泥倒扣,澆上醬汁~

    1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖 第7張
  7. 端上你的飯桌,拿起你的勺👏👏

    1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法步驟圖 第8張