有個朋友昨天給我發了個鏈接,
説3天內這道菜要出現在他的飯桌上😏,
我的👀瞄了眼菜譜後告訴腦子會了,
腦子決定1天內要出現在自己的飯桌上👏👏
用料
土豆 | 3個 |
黃油 | 30克 |
蠔油 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量 |
澱粉 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
牛奶 | 100克 |
1小時廚房1分鐘光盤的土豆泥的做法
土豆應該蒸熟。
舍友趁我沒注意用水煮了,好像也沒影響加入少許鹽,胡椒粉,土豆壓成泥,並倒入100克牛奶攪拌均勻。
量可以自己嘗調整起鍋熱15克黃油化開,倒入土豆泥
翻炒一會,盛出放在碗裏。用保鮮膜蓋住備用
煮醬汁:
起鍋,15克黃油化開,加入一小碗水澱粉,1勺蠔油,適量黑胡椒粉,煮開土豆泥倒扣,澆上醬汁~
端上你的飯桌,拿起你的勺👏👏