用料
| 雞肉 | 一隻 |
| 大葱 | 一根 |
| 辣椒 | 若干 |
| 香乾/豆乾 | 四塊 |
| 蒜頭 | 三片 |
香乾辣子雞的做法
雞肉洗淨
熱鍋放蒜頭爆香
下雞肉翻炒至表面熟透
下大葱、香乾和辣椒
淋蠔油翻炒至全熟
起鍋
小貼士
加蠔油翻炒味道更贊！
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