什錦腰果玉米粒

留學生活中廚房小白的摸索

這道菜不是什麼大菜，不過可以在吃炸雞腿的時候抵消一點罪惡感
用料我大概是從多到少的順序排的，其中玉米我直接用玉米粒罐頭，如果覺得沒買到那就動手剝剝鮮玉米，後面加點蜂蜜或者糖。

用料  

什錦腰果玉米粒的做法  

1. 剝好青豆切好胡蘿蔔丁
   別混一起了，後面下鍋有先後的

2. 温油胡蘿蔔丁先下鍋，比較缺水的蘿蔔容易燒焦，自己注意點哈
   放點水煮一分鐘左右

3. 水差不多沒了就下豆豆，放在鍋裏炒一會，熱油會讓它們的外衣起褶皺，好樣的
   接着放點水再煮一兩分鐘

4. 等蘿蔔和青豆差不多熟了放熟玉米粒
   別放水了 給它拌均勻就行

5. 如圖

6. 玉米熟的不用等多久，放一把腰果，別是鹽焗的就行，拌一拌讓脆脆的腰果變得有點點軟更好吃，下鹽，關火

7. 美味靜候，大功告成