用料
| 牛百葉 | 克 |
| 鴨血 | 塊 |
| 金針菇 | 把 |
| 火腿 | 片 |
| 黃豆芽 | 克 |
| 等喜愛食材 | |
| 熱水 | 1壺 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 豆瓣醬+火鍋底料 | 適量 |
| 幹辣椒+花椒 | 少許 |
快手～毛血旺的做法
熱鍋熱油，放入蒜，姜，葱白，少許花椒，調小火
![快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
倒入1勺豆瓣醬，1小塊火鍋底料
![快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加熱水煮沸
![快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
撈出料
![快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
下喜愛食物燙熟
![快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
倒入盆出。起鍋燒油，幹辣椒+蒜碎+姜碎倒入盆中，撒上葱花，芝麻即可。
![快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "快手～毛血旺的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
快手～毛血旺
菜譜
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