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自制檸檬水…用皮和汁不需要任何果肉。
用料
用檸檬皮自制蜂蜜檸檬的做法
檸檬洗乾淨後用紙擦乾(很重要!)然後削皮備用
將削好的皮放一邊,剩下的檸檬果肉剖開。
將檸檬果肉的汁擠出來放好
先在玻璃罐底層鋪一層檸檬皮,然後加入冰糖…以此類推。
最後加入蜂蜜和倒入之前榨出的檸檬汁!放入冰箱冷藏,等待更多的汁被醖釀出來◉‿◉
小貼士
注意削皮時儘量削得薄一些,不要留白色的內層果肉在上面,那是檸檬汁苦的根源!
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