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漂亮的虎皮卷

菜譜 閲讀(2.38W)
漂亮的虎皮卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

漂亮的虎皮,做法很簡單

用料  

蛋黃6個
糖粉 60克
玉米澱粉 40克

漂亮的虎皮卷的做法  

  1. 蛋黃加糖粉打發,打發的狀態就是很濃稠,滴落花紋會停一小會

  2. 加入玉米澱粉拌勻

小貼士

配方量可以按1.5倍製作,這樣做出的虎皮會厚一點,蛋糕卷做成戚風蛋糕卷就行,圖片裏我是用剩餘的蛋白做的天使蛋糕卷,正好不浪費