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排骨浸水中,泡去血水;
南瓜切小塊;
鍋中放入足夠的水,煮開;
撇掉浮沫;
加入薑片、料酒和切成小塊的南瓜、黑木耳,煮開轉中小火燜煮40分鐘,加料調味再煮15分鐘即可。
糯糯的南瓜,酥酥的排骨,軟軟的黑木耳連湯都是非常的清口;
南瓜排骨湯,我家的大愛😊
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