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用料
無花果湯的做法
先把材料洗乾淨
然後放入鍋裏,加水,慢慢燉2個鐘,因為我加的是熱水,所以會比較快煮開,如果用煤氣爐燉的話,一定要把水煲開,然後把食材放進鍋,再次煲開,把浮末撇乾淨,然後再轉文火繼續煲兩個鍾,或者最小火
小貼士
煲湯祕訣一定要小火慢燉,燉夠時間,最少都要兩個鍾
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