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古早味芝麻醬紅糖花捲

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古早味芝麻醬紅糖花捲的做法步驟圖

用料  

花捲麪糰 6個
低筋麪粉 250克
乾酵母 2.5克
5克
食用油 6克
125克
麪粉:糖=50:1
麪粉:油40:1
製作花捲用料
食用油 6克
芝麻 80克
紅糖 80克
麪粉 5克
麪粉:芝麻醬=3:1
麪粉:紅糖=3:1
麪粉:油=40:1
紅糖:麪粉(紅糖裏的)=16:1

古早味芝麻醬紅糖花捲的做法  

  1. 如圖

    古早味芝麻醬紅糖花捲的做法步驟圖 第2張
  2. 紅糖加麪粉,食用油加入芝麻醬裏,再把他們混合攪拌均勻即成餡料。

    餡料可以放食品袋裏擀成正方形片,放在冷藏裏。拿出來直接放在面片上。把食品袋剪開鋪上。

    古早味芝麻醬紅糖花捲的做法步驟圖 第3張