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用料
素餡土豆丸子(消耗土豆)的做法
土豆洗淨切絲,韭菜、洋葱切碎
加入調料,麪粉(麪粉的量根據個人喜好,喜歡面多一些的口感就多加一些)
攪拌均勻
團成團,蒸熟即可。
小貼士
1、土豆切成絲後可用鹽殺一下水,土豆絲會軟一些,更容易團成團。2、不喜歡全素的可加一些肉沫。
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