告別代餐粉的單一口感,在家自制一份新鮮水果奶昔——谷脆格草莓奶昔。今天給大家分享的是一份能夠代餐的奶昔,其中加入了新鮮水果和營養穀物,不僅口感豐富,提升飽腹感,營養也更加全面。奶昔聽起來做法複雜,其實也就簡單幾步的事,成品可分層食用,也可全部攪在一起吃。
冷凍後的草莓攪碎後口感如冰淇淋般,混合着穀物與奶昔,酸甜可口,清涼且沁人心脾。趁着這個夏天還沒溜走,趕緊動手做一杯吧!
用料
草莓 | 180克 |
谷脆格 | 50克 |
花生醬 | 2勺 |
冰淇淋 | 5勺 |
石榴 | 少許 |
谷脆格草莓奶昔的做法
谷脆格放入隨行杯中,用料理機打碎。低速稍微攪打幾秒成大顆粒即可。
花生醬與冰淇淋倒入另一隨行杯中,低速攪打均勻。
鮮草莓凍硬後打成醬。
草莓醬鋪滿一杯底。繼續鋪一層谷脆格碎。
倒入花生醬冰淇淋。繼續鋪一層冰淇淋。
繼續鋪上一層谷脆格碎,上層放滿花生醬冰淇淋。
在最上層插上切半的草莓與谷脆格,撒上石榴裝飾。
小貼士
上述所用冰淇淋可用凍牛奶代替。
用新鮮草莓打成醬也可,口感上水分會更多一些。
谷脆格也可換成其它穀物,打成小碎塊口感更好。
上述食材用量約為600ml杯一整杯用量,可供1-2人使用。