【除了糖葫蘆】炒紅果

小時候只知道山楂做成糖葫蘆好吃，卻沒想到酸酸甜甜的代名詞還有炒紅果！🥣🥄黃桃罐頭VS山楂罐頭，我覺得還是山楂罐頭略勝一籌～畢竟不是酸酸甜甜的罐頭不是好罐頭🥫嗎！今天我來一個新創意-把糖葫蘆與炒紅果結為一體，再冰點楊梅的基礎上再簡化，最後就誕生了這個炒紅果！p.s.：有想了解冰點楊梅的可以看前面的教程哦～
山楂除了做糖葫蘆，還有一種好吃的做法，酸酸甜甜軟軟糯糯，好吃到轉圈圈#山楂
@肥豬豬的日常（小紅書）為原作者，僅供分享

用料  

【除了糖葫蘆】炒紅果的做法  

1. 山楂洗乾淨

2. 硬一點的吸管去核

3. 超容易去掉

4. 倒入鍋中

5. 加水 冰糖

6. 開大火煮沸

7. 再轉小火慢煮20分鐘

8. 水分留一點
   別太乾

9. 靜置放涼或冷藏後吃
   就是山楂罐頭🥫酸酸甜甜～
   

10. 晶瑩剔透的～
    口感也很絕！軟糯糯的

小貼士

1.去核時先去蒂再去核
2.想要做成罐頭就把他放到完全密封的罐子裏，靜置幾天
3.汁收幹就不好吃了，所以留多點水分也沒關係