好侍奶香燉菜…聖誕轟趴餐(附土豆聖誕🎄做法)

本來就超愛奶油燉菜，有了好侍西趣奶燉小方，更方便了，西式燉菜趕緊做起來，不輸西餐廳。

用料  

好侍奶香燉菜…聖誕轟趴餐(附土豆聖誕🎄做法)的做法  

1. 所有材料，雞胸切丁，胡蘿蔔切丁，囗蘑對半切，洋葱切條，西蘭花切小塊，胡蘿蔔囗蘑西蘭花先焯水備用

2. 雞胸加白胡椒粉鹽澱粉抓勻

3. 土豆蒸熟，準備個大號花嘴和裱花袋

4. 蒸熟的土豆放大碗裏壓成泥，趁熱加入鹽黑胡椒粉牛奶，拌勻

5. 切點焯過水的西蘭花碎加入土豆泥中拌勻，放入裱花袋中備用

6. 起鍋放入黃油，小火

7. 入洋葱，小火炒至透明，香味出來

8. 加入雞胸小火炒至變色

9. 加入胡蘿蔔和囗蘑翻炒

10. 加水沒過食材，加蓋中火煮開，小火煮二分鐘，因為已焯過水，不必久煮

11. 關火，加入三塊好侍西趣奶燉小方，攪拌至融化

12. 開小火煮一分鐘至湯汁濃稠，加入西蘭花

13. 好了

14. 撒點意大利綜合香料，可以上桌了，奶香濃郁

15. 土豆泥裝入裱花袋

16. 在白色盤子上繞圈，底部大圈，越往上越小圈，如圖，用西蘭花和胡蘿蔔切的星星點綴下，土豆泥聖誕樹🎄就好了。好侍送的聖誕樹切模很好用

17. 開飯啦！兒子説好吃哦！真的是奶香濃郁，不輸西餐廳啦！

18. 聖誕飯糰模具待解鎖😀

小貼士

琺琅鍋適合用中小火，不要大火