土豆泥聖誕樹沙拉🎄漂亮又好吃!相信它一定會成為今年聖誕節餐桌上的亮點🌠
用料
土豆 | 250克 |
生菜 | 1棵 |
圓形餅乾 | 10塊 |
牛奶 | 60克 |
黃油 | 30克 |
鹽 | 3克 |
胡椒粉 | 2克 |
果脯 | 適量 |
聖誕熱點❗聖誕樹土豆泥沙拉🎄今年聖誕節一定要做!的做法
將土豆去皮,切成小塊,放進鍋裏蒸15分鐘左右。
將蒸熟的土豆趁熱用鏟子壓扁,製成土豆泥。鍋裏倒入60克牛奶,煮制到沸騰之前關火。
將黃油和土豆泥放進鍋裏,小火將黃油融化。用刮刀將兩者攪拌均勻。
土豆泥里加進3克鹽和2克胡椒粉。
將牛奶分幾次加進土豆泥裏,一邊加一邊用刮刀將兩者攪拌均勻。生菜洗淨,用廚房紙巾擦去水分。
取出10塊圓形餅乾備用。
如果果脯的塊兒比較大的話,用刀切成適當的小塊兒。a取出少量的土豆泥,先揉成一個圓球狀,再將它按扁,做成一個與餅乾一樣大的圓餅,將圓餅放到餅乾的上面。
b.圓餅的上面放上少許的生菜葉。
c.再取少量的土豆泥(比第一次的量要少一點兒),揉成一個圓球狀,再將它按扁,放在生菜葉的上面。在第二層圓餅的上面放上少許的生菜葉。
再取少量的土豆泥,用手揉成倒圓錐形,將它放在生菜葉的上邊。
最上面插上一小塊果脯。來個集體照!
好吃又好看!
快快動手做起來哦!