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不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)

菜譜 閲讀(1.91W)
不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖

減脂補蛋白質的好東西 雞蛋白、蝦、魚
吃膩了無鹽無味的蛋白 就煮點蝦來吃
但是不喜歡吃蝦頭的小夥伴
每次蝦頭都被無情的丟掉 有點浪費呀

這麼鮮的蝦拿來煮湯也是可以的啊
中午吃了水煮蝦 蝦頭留出來晚上做個湯喝喝

用料  

12只
木耳(小) 15朵
香菇 少量
紫菜 適量
雞蛋 1個
2克
雞精 少量
香油 1小勺

不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法  

  1. 這是中午吃的蝦 蝦頭不要丟 留着煮湯

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第2張
  2. 等待被煮的蝦頭 先等他自行解凍

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏少放點油 放入蝦頭翻炒 可以看得出我每次油真的放的很少 都粘鍋了😂

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第4張
  4. 木耳切絲 放入鍋中翻炒

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第5張
  5. 蝦頭和木耳炒的差不多了 鍋中加水 下入香菇 煮沸 香菇需要多煮煮

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第6張
  6. 有浮沫記得要撇出去

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第7張
  7. 香菇煮的差不多了 可以把蝦頭撈出來 再把蝦肉吃吃掉 一點也不要浪費

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第8張
  8. 接着加入紫菜和蛋液 出鍋前放入鹽、雞精、香油 都是少少少量 主要調味用                 (如果覺得麻煩 可以加自己想吃的食材或者只加入紫菜和蛋花 都非常好吃哦)

    不再浪費蝦頭的蝦頭湯(可做為減脂湯)的做法步驟圖 第9張