做海鮮面，剩下的蝦頭和帶子裙邊滾絲瓜喝喝，多愜意呀！
用料
| 蝦頭 | 3只 |
| 裙邊 | 4只 |
| 絲瓜 | 1條 |
| 幹瑤柱 | 少許 |
蝦頭絲瓜湯的做法
薑片和瑤柱一起放入水中，燒開後放裙邊，再次燒開後放入蝦頭，滾幾滾後放入絲瓜。
水再次沸騰後，加鹽，油，胡椒粉後熄火即可。
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