太愛吃鍋巴了，為此特意買了個電餅檔
用料
| 米 | |
| 油 | |
| 水 |
電餅檔鍋巴的做法
電餅檔裏刷一丟丟油
![電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第2張]( "電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第2張")
放入米和水，水過米半公分，水太少鍋巴會夾生，開火第五檔上下盤同時加熱15分鐘
![電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第3張]( "電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第3張")
開鍋按下盤加熱，大概五分鐘左右就好了
![電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第4張]( "電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第4張")
加點喜歡的配菜就可以開吃啦
![電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第5張]( "電餅檔鍋巴的做法步驟圖，電餅檔鍋巴怎麼做好吃 第5張")
小貼士
不同品牌的電餅檔火力不一樣猛，還是要自己隨時觀察火候以防焦過頭
電餅檔鍋巴
菜譜
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