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自制手擀油潑面

菜譜 閲讀(2.44W)
自制手擀油潑面的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天又是吃麪食的一天,最近迷上面食😜
特別好吃,喜歡麪食的小夥伴一定不能錯過

用料  

麪粉 300克
温水(和麪) 適量
鹽(和麪) 2勺
辣椒 1勺
蒜末 1瓣
生抽 1勺
青菜 1顆
雞蛋 1個
1勺
雞精 小半勺
1勺
適量
花椒油 1勺

自制手擀油潑面的做法  

  1. 麪粉➕鹽加水,邊倒水邊攪拌成絮狀揉成麪糰放置15分鐘

    自制手擀油潑面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 菜板撒上乾麪粉擀麪皮,切好撒乾麪粉抖撒開

    自制手擀油潑面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋里加水燒開下入麪條煮3分鐘

    自制手擀油潑面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 配上喜歡的青菜,煎蛋。依次倒入調料,淋上熱油就完成

    自制手擀油潑面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 特別好吃,喜歡麪食的小夥伴一定不要錯過

    自制手擀油潑面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張