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秋風起了,來碗半熟木瓜煲豬骨雞爪紅豆湯,有滋潤功效,這湯與魚尾一起煲更甜,但因本人腸胃比較敏感,一飲魚湯容易出現腹瀉。所以改用豬骨雞爪。
用料
木瓜豬骨紅豆湯的做法
肉類出水備用,將木瓜,肉類,紅豆和陳皮放在鍋裏,加適量清水煲1小時。
湯水有滋潤功效,適合這秋風起的季節飲用
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