用料
雞骨架/去骨去皮雞肉 | 約400克(切大塊) |
胡蘿蔔 | 50克(切小塊) |
姜 | 10克(切片) |
葱 | 3支(打結) |
水 | 800克 |
美善品 感冒雞湯(7~9個月)的做法
將雞骨架、洋葱、胡蘿蔔、姜、葱和水放入主鍋,以60 分/100度/反轉/速度小勺 烹煮,用細濾網過濾湯汁後去除表面浮油,依據需要使用,剩下部分放入含蓋製冰盒冷凍。
小貼士
營養資訊
*洋葱、生薑和葱都含有豐富的抗發炎物質,非常適合一般感冒時飲用,不但能提供均衡營養,對生病的孩子而言更容易消化,另外雞湯可以激發白細胞的活性,能舒緩鼻部及咽喉部的不適感。