過年家裏炸了一點東西!油還是比較清亮的,但是有點味道,炒菜不太好吃!
扔了可惜,用了心塞!
網上找來去油異味的妙招!
認真記錄!
只為自己和家人更好!
如果你需要,就試一試!😊
用料
陳皮 | 適量 |
花椒 | 適量 |
葱 | 一段 |
姜 | 幾片(家裏沒有了,沒放) |
生活小妙招:炸過的油祛味(炸東西剩下的油有味咋整?)的做法
鍋裏倒入炸東西剩的油,油熱後,加入陳皮,花椒葱姜,開始炸,小點火!
炸至這樣撈出!
稍微放涼,倒入容器!
小貼士
1.如果炸帶有面包糠之類的東西,油很髒很混濁,可以用水與澱粉2:1調成澱粉水,倒入髒油,讓澱粉將髒東西吸附出來,撈出髒東西,油就清亮了!(如果油不捨得扔,又很髒,可以試一試!)