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用料
青椒炒牛柳的做法
牛肉切絲,用蠔油加一點油以及生粉醃製。
洋葱和青椒同樣切成絲。
牛肉先煎至熟。
再倒入洋葱和青椒一起炒,加入料酒和生抽。
最後撒上胡椒粉再加入料酒和水煮開即可。
湯可以淋飯相當下飯…
好吃的一道菜,試試看吧…
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