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芹菜葉扔掉可惜家裏就做了這種小菜。要現做現吃,不然就放葉片會黃哦。
用料
醬拌芹菜葉的做法
芹菜葉摘下,洗淨。放入沸水中焯水。焯水時加1小捏鹽和幾滴油,保持菜葉翠綠。
將焯水過後的菜葉晾涼攥幹水分。
將菜葉剁碎。
蒜儘量做成蒜碎。
加入甜麪醬和香油。拌勻即可。
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