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醬拌芹菜葉

菜譜 閲讀(1.97W)
醬拌芹菜葉的做法步驟圖,醬拌芹菜葉怎麼做好吃

芹菜葉扔掉可惜家裏就做了這種小菜。要現做現吃,不然就放葉片會黃哦。

用料  

芹菜葉 一把上摘下來的
水(焯菜葉用)
鹽(焯菜葉用)
油(焯菜葉用)
麪醬 1勺
3瓣
香油 3滴

醬拌芹菜葉的做法  

  1. 芹菜葉摘下,洗淨。放入沸水中焯水。焯水時加1小捏鹽和幾滴油,保持菜葉翠綠。

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  2. 將焯水過後的菜葉晾涼攥幹水分。

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  3. 將菜葉剁碎。

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  4. 蒜儘量做成蒜碎。

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  5. 加入甜麪醬和香油。拌勻即可。

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