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懶人版番茄雞蛋紫菜湯

菜譜 閲讀(1.83W)
懶人版番茄雞蛋紫菜湯的做法步驟圖

用料  

葱花 半根
兩片
番茄 一個
雞蛋 兩個
紫菜 隨意
澱粉 一大勺
香菜 兩根
香油 少許

懶人版番茄雞蛋紫菜湯的做法  

  1. 鍋內加水,葱花,薑片,番茄切小塊,一起入鍋,燒開,煮一兩分鐘,加入鹽,調味品。

  2. 加入泡好的紫菜,煮開。澱粉加水勾芡入鍋。

  3. 雞蛋蛋散淋到煮開的鍋裏。

  4. 放少許雞精,香油,香菜。出鍋。

小貼士

全程大火,五分鐘就能完成一鍋色香味俱全又營養的湯。