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雞蛋蝦餃

菜譜 閲讀(2.41W)
雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃

看抖音學到的,自己嘗試下,成功✌️

用料  

蝦仁
香油
雞蛋
麪粉

雞蛋蝦餃的做法  

  1. 根據自己喜歡拌餡,我這個放了豬肉,木耳,胡蘿蔔,香菇

    雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃 第2張
  2. 處理蝦,去蝦線和蝦殼

    雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃 第3張
  3. 準備麪皮,面要硬一點,劑子大一點

    雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃 第4張
  4. 放入餡和蝦,包起來

    雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃 第5張
  5. 平底鍋放入少量油,小火放入蝦餃,一定要小火吖,不然容易糊

    雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃 第6張
  6. 然後先放入水,蓋蓋兒小火5分鐘,放入打散的雞蛋和黑芝麻

    雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃 第7張
  7. 蓋蓋兒燜到雞蛋熟了,出鍋

    雞蛋蝦餃的做法步驟圖,雞蛋蝦餃怎麼做好吃 第8張