用料
| 桃膠 | 15粒 |
| 銀耳 | 一朵 |
| 紅棗 | 8顆 |
| 枸杞 | 一把 |
| 冰糖 | 適量 |
桃膠銀耳羹的做法
桃膠放入清水泡發12-14小時，銀耳泡發兩小時，並挑出雜質。
將銀耳撕小朵，和桃膠一起放入鍋中，大火熬煮一個小時，後加入紅棗、枸杞和適量冰糖，小火煮半小時即可。
桃膠銀耳羹
菜譜
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