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原汁原味易儲存的黃桃罐頭

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原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖

每次去超市看見那黃色的桃子罐頭就想買來吃,可又怕裏邊添加了防腐劑啊,糖蜜素什麼的,這不,現在正是桃子盛產的季節,買點桃子自己做罐頭,乾淨又美味。這個配方適合儲存,只要做好殺菌這步,放冰箱半年都沒問題,隨時都可以吃。這個量可以做兩瓶350ml的罐頭。

用料  

黃桃 5只(1000g)
老冰糖 200g
水400g
鹽3g

原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法  

  1. 沖洗乾淨

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第2張
  2. 削去桃子皮

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第3張
  3. 去核切小塊,一個桃子切成八小塊

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第4張
  4. 鹽水裏浸泡10分鐘

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第5張
  5. 瀝去鹽水把桃子放進砂鍋裏,加入水和老冰糖

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上蓋中火煮15分鐘

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第7張
  7. 開蓋,關火,放一旁自然涼

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第8張
  8. 把盛罐頭的玻璃瓶煮一煮,殺殺菌

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第9張
  9. 喜歡熱的馬上盛出就可以吃了

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第10張
  10. 瞧這成品多好看,冰鎮過更好吃

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第11張
  11. 撈出瓶子晾乾再裝

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第12張
  12. 裝瓶放冰箱冰鎮

    原汁原味易儲存的黃桃罐頭的做法步驟圖 第13張

小貼士

1、這個糖量是比較甜的適合儲存,如果不想放久的糖量可以減量,這個配方如果覺得甜可以適當加點涼白開。