大閨女感冒,煮點湯給她潤潤喉,挺好的。
用料
銀耳 | 半朵 |
去芯白蓮子 | 150克 |
枸杞 | 15克 |
老冰糖 | 160克 |
水 | 適量 |
銀耳蓮子枸杞湯的做法
蓮子、銀耳泡半小時清洗乾淨。銀耳泡好以後要撕成小塊去根。撕好的銀耳和蓮子放到不鏽鋼奶鍋內,加入一鍋水,大火煮開,轉中火煮半小時左右。水如果消耗了再加滿,大火再煮開,此時就可以加入枸杞和老冰糖了。
加入枸杞和老冰糖以後再煮半小時左右,一鍋美味的銀耳蓮子枸杞湯就做好了。
這次做的有湯有料,蓮子銀耳糯糯的,孩子很愛吃。
軟軟糯糯非常好吃
小貼士
水和老冰糖可以自己增減,因為鍋的大小,和個人的口味不同哈