厲害了我的Ma呀~
買了個空氣炸鍋(光波爐)回家,
我原本以為就烤烤麪包做做蛋撻什麼的,
最近還上線了新技能——燉湯!
我確定,你沒有聽錯!
空氣炸鍋做的“海帶綠豆燉排骨”,
妥妥的!
用料
排骨 | 半斤 |
海帶結 | 3-5個 |
綠豆 | 30g |
鹽 | 適量 |
姜 | 5片 |
空氣炸鍋還能燉湯,你別不信!的做法
我們準備好所有的原材料,洗淨備用,綠豆提前一個晚上泡開!
留一塊生薑和少量鹽把水煮開以後,放排骨進去濯水,把血水先去掉。
空氣炸鍋使用上加高圈和低架,加入水,水位要高於燉盅的一半。
設置250℃,1小時。
完成,然後根據自己的口味放鹽。
小貼士
沒有貼士
唯一一個就是燉盅內要加飲用水!