用料
| 白蝦 | 適量 |
| 香菜 | 5根 |
| 姜 | 1片 |
| 醋 | 6勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 涼白開 | 一碗 |
| 小米辣 | 3個 |
生醃白蝦的做法
1.新鮮活的海白蝦 回家用自來水清洗乾淨
再用涼白開清洗一次 瀝乾水（這樣子不會有生水，防止腸胃弱的人不會拉肚子）
2.切好所有配料 拿一個乾淨的碗加入白醋生抽以及一點點鹽（也可以不加，看個人）放去白蝦，配料一起攪拌均勻 拿保鮮膜密封好放進冰箱冷藏1-2小時可以吃 這樣子既新鮮又入味！![生醃白蝦的做法步驟圖，生醃白蝦怎麼做好吃 第2張]( "生醃白蝦的做法步驟圖，生醃白蝦怎麼做好吃 第2張")
生醃白蝦
菜譜
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