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緬甸茶葉豆

菜譜 閲讀(3.27W)
緬甸茶葉豆的做法步驟圖,緬甸茶葉豆怎麼做好吃

獨居緬甸特色的小吃

用料  

茶葉豆(成品) 一包
捲心菜 半個
番茄 一個
青檸檬 1~2個
小米辣 據各人口感而定

緬甸茶葉豆的做法  

  1. 所有材料來個合照

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  2. 捲心菜切絲。
    不用太細,影響口感

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  3. 番茄切碎
    不用切泥,指頭大就行,否則會有很多汁

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  4. 小米辣切碎

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  5. 檸檬對半切,把汁擠到裏面

    緬甸茶葉豆的做法步驟圖,緬甸茶葉豆怎麼做好吃 第6張
  6. 把茶葉拆開和其他材料拌在一起,過程中加鹽

    緬甸茶葉豆的做法步驟圖,緬甸茶葉豆怎麼做好吃 第7張
  7. 最後把豆子拌進去
    如果拌太早其他材料裏的水分會讓豆子回潮,影響酥脆的口感

    緬甸茶葉豆的做法步驟圖,緬甸茶葉豆怎麼做好吃 第8張