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威士忌酸Whisky Sour雞尾酒是酸類調酒中的典型。使用的威士忌以美國波旁威士忌為經典選擇,其他的也不是不能選用,只不過使用調和威士忌就會失去特別的風味了。因為加了檸檬汁和糖漿,因此度數只有差不多18°左右,並不會太烈,非常容易入口。
用料
威士忌酸(Whiskey sour) 雞尾酒的做法
將除蘇打水外的所有材料在雪壺中搖晃15秒
老式杯中放入三塊冰,將酒液倒入杯中
注滿蘇打水,用一塊檸檬裝飾
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