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紫菜包飯(雜糧米飯)

菜譜 閲讀(1.7W)
紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖

做了雜糧,剩下的有點多,嘗試一下紫菜包飯。紫菜沒挑好,賣相不太好,但味道還不錯,下次就有經驗啦。

用料  

紫菜 6張
雜糧飯 2碗
黃瓜 0.5根
蘿蔔 0.5根
雞蛋 3個
無澱粉火腿 半根
少許
味極鮮 1勺
香油 1勺
肉鬆 30克
辣白菜 50克
菠菜 2根

紫菜包飯(雜糧米飯)的做法  

  1. 食材選擇了無澱粉火腿

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋里加鹽、花椒粉、蠔油調味。

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第3張
  3. 將雞蛋煎成餅後切絲

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第4張
  4. 配料如圖,所有切條的後面都改了刀,一定要薄一些,另外雞蛋餅也沒煎好🙃

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第5張
  5. 用了前一天做的雜糧米飯

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第6張
  6. 將紫菜鋪在壽司捲上

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第7張
  7. 將雜糧飯平鋪好,輕輕碾平,飯裏滴幾滴香油。

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第8張
  8. 將準備好的食材平鋪上去

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第9張
  9. 成型

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第10張
  10. 紫菜質量不好,直接破了,無奈又加了一張😂

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第11張
  11. 最後切片後撒上一些熟白芝麻,沾上喜歡的蘸料。雜糧版紫菜包飯就完成啦。

    紫菜包飯(雜糧米飯)的做法步驟圖 第12張