馬蹄銀耳湯

這次用北鼎料包做的銀耳湯很方便，東西都配好了。清洗一下就可以了。

用料  

馬蹄銀耳湯的做法  

1. 將馬蹄、銀耳清洗後放入冰箱泡發三小時。

2. 泡發好後的食材放至北鼎minik，選擇90分鐘。

3. 小壺開始咕嚕咕嚕的煮。蓋子不要蓋上，虛掩着。怕溢壺。

4. 膠質煮出來後。放入冰糖。蓋子不要蓋上。PS:虛蓋着都會溢壺。

5. 冰糖融化後。銀耳湯完成。據説冷掉的銀耳湯膠質感覺更多。