用料
| 糯米粉 | 270克 |
| 澱粉 | 30克 |
| 水 | 300克 |
| 豆沙 | 500克 |
| 熟黃豆粉 | 若干 |
好吃噠驢打滾的做法
將糯米粉、澱粉用温水攪拌均勻
將和好的麪糊放入一個刷過油的容器中，大火蒸30分鐘
蒸好後放涼
將熟黃豆粉撒在案板上，將蒸好的麪糰擀成一個大面片兒，在面片上塗上一層豆沙，抹勻！
將抹好豆沙的麪皮，從一邊捲起，卷緊，再撒上熟黃豆粉，用刀快速切段，放入盤中！
好吃噠驢打滾
菜譜
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