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減脂期,廚房小白也能在家實現的時蔬烤串

菜譜 閲讀(1.9W)
減脂期,廚房小白也能在家實現的時蔬烤串的做法步驟圖

減脂期,食譜有時蔬烤串,找了菜譜,沒找到簡單,就自創了做法,意外特別好吃。

用料  

雞腿 3只
彩椒 1個
草飼羊肉 一塊
洋葱 一個
生抽
蠔油
食用油
燒烤料

減脂期,廚房小白也能在家實現的時蔬烤串的做法  

  1. 雞腿去皮,用廚房剪把雞腿剔骨,把雞腿肉切小塊

  2. 把草飼羊肉切成和雞腿肉差不多大小

  3. 半個洋葱切絲,分別把雞腿肉和草飼羊肉醃製,放適量洋葱絲,蠔油,生抽,最後一定不要忘了,少噴些食用油,為的是鎖水,烤的時候水分不會流失

  4. 剩下半個洋葱和彩椒切塊,噴些食用油,目的也是鎖水

  5. 穿串!!!最重要也是最枯燥的一步,就時蔬,肉類,洋葱,穿插着來。

  6. 終於要進烤箱啦!放好串之後少噴一點食用油,撒些燒烤料。上下火,220度,30分鐘,中間翻面。

  7. 完成✅孩子吃,可以不放辣椒

    減脂期,廚房小白也能在家實現的時蔬烤串的做法步驟圖 第2張

小貼士

醃肉的時候放了蠔油,就沒放鹽,可以根據需要放鹽。我沒放
烤箱有自己的脾氣,可以自己根據狀態調整時間