缽缽雞和下廚房愛好者,有如此好的動手機會,可以不用出門,就能吃到自己做的美味缽缽雞,何樂不為呢。
值此勞動假期,行動起來!
缽缽雞食材選擇,全靠個人口味偏好,現代人城市生活便捷,有很多軟件可以訂購淨菜或切配好的菜,更有方便選擇的火鍋菜,只要有湯料,想吃的都讓它到碗裏來~
用料
下廚房缽缽雞料包 | 1袋 |
【素菜】 | |
海帶結/海帶苗 | |
香菇/鳳尾菇 | |
萵筍 | 一根 |
蓮藕 | 一節 |
土豆 | 一個 |
魔芋絲 | 一盒 |
…(更多可自我發揮) | |
【葷菜】 | |
牛百葉 | |
鴨血 | |
飛魚籽墨魚丸/竹輪/魚餅… | |
午餐肉 | |
…(更多可自我發揮) |
下廚房缽缽雞,只需三步小白在家也能做。的做法
缽缽雞調料加飲用水燒開放涼
食材切配燙熟撈出
浸入缽缽雞湯料中,等待半小時左右可吃。
(基本等不及就開吃了!)
小貼士
1.料包是中辣口味,不是特別能吃辣的,可按照調料包食用方法的雙倍水量加入;
2.藕片、土豆片,加醋燙熟更爽脆;
3.湯料基本可以二次使用,食材重在豐富不在多,吃完以後湯料冷藏,第二天再換新的不同食材,美味繼續~