當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

冬瓜豬手湯

菜譜 閲讀(2.97W)
冬瓜豬手湯的做法步驟圖,冬瓜豬手湯怎麼做好吃

用料  

豬蹄 1個
胡蘿蔔 100克
冬瓜 150克
枸杞 少許
少許
玉米 少許

冬瓜豬手湯的做法  

  1. 豬蹄切塊用熱水將豬蹄裏的血水抄淨。

    冬瓜豬手湯的做法步驟圖,冬瓜豬手湯怎麼做好吃 第2張
  2. 加入備料

    冬瓜豬手湯的做法步驟圖,冬瓜豬手湯怎麼做好吃 第3張
  3. 小火燉1小時,這位湯做法比較簡單,主要還是火候問題,記得一直小火咕嘟就行了,再就一點也沒事,記得快出鍋時再放入冬瓜哦,因為冬瓜不禁燉,一燉就化了,所以後加,鹽儘量少許吧,低鹽低糖才吃的健康!

    冬瓜豬手湯的做法步驟圖,冬瓜豬手湯怎麼做好吃 第4張
  4. 湯色白亮,湯汁稠滑,入口香而不膩,這就説明你做的還不錯,成功啦

    冬瓜豬手湯的做法步驟圖,冬瓜豬手湯怎麼做好吃 第5張