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用料
芒果雪媚娘(軟糯)的做法
放入糯米粉和玉米澱粉
放入糖
放入牛奶
攪拌均勻
過篩,防止顆粒
蓋上保鮮膜,撮洞,上鍋蒸15分鐘,量大的,可能要蒸25到30分鐘
太燙,放入黃油,用刮刀翻拌均勻,稍微晾涼後,用手揉均勻
分成六分,揉均勻
擀薄,越薄越軟糯
擠入奶油
放入芒果顆粒,再擠入奶油
超級軟糯,拉絲
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