涼拌豆芽（超級簡單健康）

天啊！要不要這麼好吃啊！
又利於減肥，又十分美味。自創成功～
捲心菜，平菇，金針菇，豆芽。用水一焯，加鹽，雞精，辣油一拌！太美味啦！！

第一次發菜譜...請多關照。^_^

用料  

涼拌豆芽（超級簡單健康）的做法  

1. 這次太突然，下次上步驟圖片。(*^^*)

2. 豆芽放到涼水裏，開火，水開了，豆芽也就OK了。
   然後放入切好的捲心菜和撕成絲狀的平菇。
   大概一分鐘左右，OK。

3. 用涼水衝一下，控淨水。放入大盤子裏，加入調味料。

4. 加調味料時，再滴幾滴芝麻油，我還滴了好多辣油

小貼士

我用的是超市賣的川味麻辣金針菇。哈哈。
平菇我是第一次，平常都買的しめじ、中文據説叫真姬菇。便宜又好吃。